Interrogatorio nº 58: Chefi

Chefi es periodista de siempre y lianta de vocación.

Le apasiona su trabajo como periodista freelance que ejerce desde hace veinte años, la podéis encontrar en Telva, Fuera de serie y en Metrópoli, entre otros.

Mujer llena de vida, a rebosar diría yo, y de entusiasmo que le encanta una buena conversación con un buen vino, conocer gente y viajar por cualquier rincón del mundo. Con todos esos ingredientes y su don de relaciones públicas es la fundadora de las cenas “Mujeres que comen”, una comunidad en la que se celebran reuniones alrededor de una mesa y se comen la vida a mordiscos.

Odia el queso en todas sus vertientes, es casi de las mías.

Disparamos:

• Ingredientes para un día perfecto.


Deporte de buena mañana, inspiración para escribir y terminar con una rica charla con amigos y un buen vino.

• Tres cosas que te gustan de ti.

Menuda pregunta, esto lo deberían decir los demás… jaja. Mi fuerza de voluntad, mi manera de dar carrete siempre y mi energía. 

• ¿Qué te hace reconciliarte con el mundo?

Depende del día. Creo que me reconcilia cuando las cosas se hacen bien…

• Qué historia de amor literaria se te clavó en un costado.

Soy una romántica empedernida, cualquier historia de amor me gusta.

• Si pudieras conseguir que algo llevara tu nombre, ¿qué te gustaría que fuera?

Un hotelito en el campo, ¡es mi sueño! CHEFI´S Hotel jajaja

•  ¿En qué película vivirías por un día?

En cualquiera de Audrey Hepburn. Tal vez, Desayuno con diamantes o Charada.

• Algunas de las cosas que deberías hacer antes de morir.

Escribir una guía de viajes. Me encantaría poder hacer una, siempre lo pienso, pero, no sé cómo hacerlo.

• ¿Asumes tus defectos?

Siempre y te confieso que tengo varios. Mis defectos conviven conmigo felices y de vez en cuando se dejan ver. Como se suele decir, asoman la patita y a veces, la lían jajaj

• El secreto de un buen beso.

Me gusta esta pregunta, pero no sé bien cuál es la respuesta. Tal vez que tenga pasión.

• Un tema de conversación inagotable.


En mi caso, cualquiera…. tengo mucho, mucho, mucho carrete. No me canso de hablar de lo que sea, aunque reconozco que, hay algunos temas, como la política y la economía, que me aburren bastante. 

• ¿Cuál es tu reserva natural de melancolía?

Déjame pensar porque ahora mismo no lo sé.

• Un libro refugio o el último que te hizo BUM. 

Un libro que me hizo reír mucho “La reina de la casa”, me lo leí hace años, pero me acuerdo como si fuera ayer. Es más, te lo estoy contando y me estoy riendo sola.

Me gustan muchos las guías de viaje bonitas y los libros de hoteles de ensueño.

• Un sonido que te guste.

El de mar, ¡me da paz!  Me da igual que sea el Cantábrico, el Mediterráneo o el Océano Atlántico, cualquiera de ellos me fascina y, sobre todo, me relajan. Puedo estar horas mirando al mar y escuchando su sonido.

•  Una serie que te obsesionó.

Y que me obsesiona todavía es Friends. Años después sigo viendo capítulos sueltos, me sigue encantando y lo mejor es que me sigo riendo como si fuera la primera vez que lo veo. Aunque debe tener 20 años, sigue siendo actual y veas el capítulo que cual veas, da muy buen rollo.

• ¿Qué consideras tener éxito en la vida?


Estar a gusto contigo misma. Estar en paz y tranquila.

• Enumera lugares que vayan de la mano de recuerdos y háblanos de ellos.

Bilbao: Los veranos con mi abuela paterna. Tenía una casa con un inmenso jardín y nos juntábamos todos los primos allí durante semanas. ¡Era divertidísimo! Dormíamos los 14 (las primas mayores tenían otro cuarto) en la habitación grande que llamábamos “la sala” y las noches eran mejor que los días. 

San Pedro de Nos en La Coruña:  los otros veranos con mis otros abuelos maternos. Recuerdo los paseos por la calle Real de la ciudad con mi abuela y los ricos aperitivos con marisco del bueno.   

St. Malo. Mis padres me mandaron cuatro años a estudiar francés a esta ciudad y dos de mis mejores amigas salieron de ahí.  Es un sitio precioso que merece la pena visitar.

Nueva York. Cuando terminé mi carrera de periodismo, tuve la suerte de vivir un año en esta ciudad y creo que fue uno de los mejores años de mi vida. ¡Madre mía como me lo pasé de bien! Vivía con Elena, una íntima amiga que, por desgracia, falleció hace unos años, y nos lo pasábamos genial, Estudiábamos, hicimos prácticas en dos revistas de moda muy top y salíamos todas las noches. ¡Un auténtico planazo!

Londres. Pasé un año en esta ciudad tras separarme y te confieso que, pesar de tener días tristes, también tuve muy buenos momentos y conocí a gente muy interesante que hoy siguen siendo amigos.

• ¿Con qué indumentaria te sientes más cómodo?

Vaqueros, camiseta blanca y deportivas. Es mi uniforme de diario.

• ¿En qué crees?

En la gente que quiero. En la gente que me hace bien.

• ¿Qué olores te traen recuerdos?

Ciertas recetas de cocina me transportan a la cocina de mi abuela en Bilbao. Concretamente a las mañanas de verano cuando se ponía su delantal y nos hacía verdaderas delicatessen.

También la colonia Nenuco me recuerdan a mi niñez.  Me encanta oler un bote, es como volver al pasado.

• No te resistes a…

Un pepito de ternera o unas natillas caseras.

• Intimidad, ¿qué te sugiere?


Mucho, algo muy importante. Es un bien preciado para mí.

• Una canción o un disco que te evoque una historia.

Son muchas las canciones que me evocan historias. Asocio mucho la música a buenos momentos y te confieso que soy una loca de bailar. Me encanta bailar y siempre que puedo, sea la situación que sea, me marco mi baile.

• Hemos llegado a ese punto álgido de la vida en el que hemos creado suficientes recuerdos, ¿en qué lugar te sentarías para recordar?

En una playa del norte de España. Naturaleza y mar, la mejor combinación para recordar.

• Un viaje soñado.

Alaska, muero de ganas de ir. ¡Debe tener unos paisajes increíbles!

• ¿La felicidad se aprende?

La felicidad es complicada de conseguir, pero cuando se tiene, es una maravilla.  Creo que más que aprender es como el Mago de Oz y las baldosas rojas; hay que seguir el camino que te lleva a ella. Habrá obstáculos, pero con constancia y ganas, se llega.

• ¿Qué adultos tomaste como modelo?

Siempre me he fijado en la pasión que tenía mi padre por su trabajo. Da gusto ver a alguien que le encanta lo que hace. Y creo que, en cierto modo, eso me lo ha inculcado y me pasa lo mismo. 

• El último subrayado de un libro.

En el de mi amiga Mapi Hermida “Si te da la vida”. Es una guía práctica de organizar mejor el tiempo y da buenos tips.

• Películas de tu vida. Sin pensar, las primeras que vengan.

Desayuno con diamantes, El Apartamento y El Guateque. Como verás, soy muy del cine de antes.

• ¿Cuál es la mejor forma de felicidad?


Unas buenas risas con mi gente.

• Una cuenta de Instagram que te inspire.

Para risas y buen rollo, las de mis amigas: 1. Inma Mariscal @inmarbi, es super divertida y sus stories te enganchan. 2. Cecilia de @calma_chechu, sus vídeos hablando de la vida son geniales, es como Mafalda pero en versión ella. 

Como inspiración o fotos preciosas, la de mi amigo periodista francés @ibogalito